[EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- Suikermais met Mexicaanse boter

# Suikermais met Mexicaanse boter

- [Bijgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht), [Tussendoortjes](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=tussendoortjes), [Hapjes en snacks](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks)
- 15 min. bereiden

Dit simpele maar smaakvolle bijgerecht zet je binnen een mum van tijd op tafel. Zoete suikermaïs combineer je in dit recept met smaken die je veel terugziet in de Mexicaanse keuken.

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/suikermais-met-mexicaanse-boter#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/suikermais-met-mexicaanse-boter#bereidingswijze)

![Suikermaïs Met Mexicaanse Boter](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/media/ssqp2hsc/pepers-suikerma%C3%AFs-met-mexicaanse-boter.jpg?format=webp&quality=90&v=1db0d190b0df850)

## Ingrediënten

### Suikermais met Mexicaanse boter

- 2 suikermaïskolven
- ½ limoen
- ½ cayennepeper
- 3 semi-zongedroogde tomaatjes
- 3 takjes verse koriander
- 1 teen knoflook
- 1 tl Mexicaanse tex mex kruiden
- 150 g boter, op kamertemperatuur
- Zout
- Kristalsuiker

### Keukenmateriaal

- Cocktail- of tapasprikkers
- Magnetron (optioneel)
- Blender of staafmixer

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Suikermais](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/groente/suikermais)
- [EAT ME Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/exotisch-fruit/limoen)
- [EAT ME Cayennepeper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/smaakmakers/cayennepeper)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Halveer de maïskolven en bereid ze in de magnetron. Of kook ze in ca. 10 minuten zacht en gaar. Prik in elke halve kolf een prikker.
2. Pers de halve limoen uit. Verwijder de zaadlijsten van de cayennepeper. Doe het limoensap met de cayennepeper, de tomaatjes, koriander, knoflook en de tex mex kruiden in de blender of de beker van de staafmixer en pureer tot een gladde salsa.
3. Klop de boter met een garde los en roer de salsa erdoor. Breng op smaak met zout en suiker.
4. Bestrijk de halve suikermaïskolven met de Mexicaanse boter.

Enjoy!

- Tags:
    - - [Suikermais](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Suikermais) - [Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Limoen) - [Cayennepeper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Cayennepeper) - [Bijgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht) - [Tussendoortjes](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=tussendoortjes) - [Hapjes en snacks](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks) - [BBQ recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?thema=bbq-recepten) - [Heel gemakkelijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?gemak=heel-gemakkelijk) - [Glutenvrij](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=glutenvrij) - [Vegetarisch](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=vegetarisch) - [Mexicaanse recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?keuken=mexicaanse-recepten)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 355
- eiwit
    - 3 gr
- vet
    - 32 gr
    - - verzadigd vet     - 20 gr
- koolhydraten
    - 12 gr
    - - waarvan suikers     - 9 gr
- vezels
    - 3 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Bijgerecht 25 min. bereiden Oventijd: 45 min.Geroosterde bieten en miniwortels met granaatappel en knoflookyoghurt](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/geroosterde-bieten-en-miniwortels-met-granaatappel-en-knoflookyoghurt)

[Bijgerecht 25 min. bereiden Wachttijd: 20 min.Haricots verts-salade met ingelegde rode ui, olijven en walnoten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/haricots-verts-salade-met-ingelegde-rode-ui-olijven-en-walnoten)

[Bijgerecht, Hapjes en snacks 10 min. bereidenEasy guacamole](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/easy-guacamole)

[Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch 30 min. bereidenCrostini met roomkaas, vijgen en granaatappelpitjes](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/crostini-met-roomkaas-vijgen-en-granaatappelpitjes)

[Bijgerecht, Hapjes en snacks 10 min. bereidenGevulde vijgen met gorgonzola, walnoot en honing](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/gevulde-vijgen-met-gorgonzola-walnoot-en-honing)

[Lunch, Bijgerecht, Salades 20 min. bereidenSalade met vijgen, parmaham en mozzarella](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/salade-met-vijgen-parmaham-en-mozzarella)

[Bijgerecht 15 min. bereidenGegrilde groene asperges met limoen, Parmezaan en pijnboompitten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/gegrilde-groene-asperges-met-limoen-parmezaan-en-pijnboompitten)

[Bijgerecht 25 min. bereidenPastasalade met groene asperges en sugar snaps](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/pastasalade-met-groene-asperges-en-sugar-snaps)

[Lunch, Bijgerecht, Tussendoortjes, Brunch 15 min. bereidenKiwisalade met avocado, feta & rode ui](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kiwisalade-met-avocado-feta-rode-ui)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=bijgerecht)