[EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- Pittige nasi

# Pittige nasi

- [Hoofdgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hoofdgerecht)
- 35 min. bereiden

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/pittige-nasi#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/pittige-nasi#bereidingswijze)

![Pittige nasi - EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/media/lhdjnq32/pepers-pittige-nasi.jpg?format=webp&quality=90&v=1db0d198e4f5970)

## Ingrediënten

### Pittige nasi

- 300 g zilvervliesrijst
- 200 g kipfilet
- 1 teen knoflook
- 3 cm gember
- 2 el ketjap manis + extra
- 2 uien
- 1 prei
- 1 rawit
- 2 el sesamolie
- 1 komkommer
- 1 limoen
- 250 g cherrytomaten
- 1 el zonnebloemolie
- 4 eieren
- Zout

### Keukenmateriaal

- Wok

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Gember](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/smaakmakers/gember)
- [EAT ME Rawit peper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/smaakmakers/rawit-peper)
- [EAT ME Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/exotisch-fruit/limoen)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Snijd de kipfilet in blokjes van 1,5 cm en snijd de knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Meng de kipfilet in een kom met de ketjap, knoflook en gember. Dek de kom af en laat de kip 10 minuten marineren.
3. Snipper ondertussen de uien en snijd de prei in dunne ringen. Halveer de rawit in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn.
4. Verhit de sesamolie in een wok of hapjespan en roerbak de kip met marinade in ca. 3 minuten op hoog vuur goudbruin. Voeg daarna de ui en naar smaak de rawit peper toe en bak nog 3 minuten. Voeg de prei toe en bak 2 minuten mee. Voeg de rijst toe en bak mee. Breng op smaak met extra ketjap en zout.
5. Snijd de komkommer in plakjes, de limoen in partjes en halveer de cherrytomaten.
6. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan en bak de eieren. Serveer de nasi met gebakken ei, tomaat, komkommer en limoen.

**Tip:** Extra lekker met [zelfgemaakte atjar](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/atjar-tjampoer-met-gember-en-kurkuma "Atjar tjampoer met gember en kurkuma").

- Tags:
    - - [Gember](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Gember) - [Rawit peper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Rawit+peper) - [Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Limoen) - [Hoofdgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hoofdgerecht) - [Gemakkelijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?gemak=gemakkelijk) - [Gevogelte](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?recepten-met=gevogelte) - [Lactosevrij](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=lactosevrij) - [Vetarm](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=vetarm) - [Vezelrijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=vezelrijk) - [Aziatische recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?keuken=aziatische-recepten)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 590
- eiwit
    - 28 gr
- vet
    - 20 gr
    - - verzadigd vet     - 4 gr
- koolhydraten
    - 71 gr
    - - waarvan suikers     - 15 gr
- vezels
    - 7 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Lunch, Hoofdgerecht, Brunch 40 min. bereidenVeggie bowl met avocado, zoete aardappel en ingelegde rode ui](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/veggie-bowl-met-avocado-zoete-aardappel-en-ingelegde-rode-ui)

[Lunch, Hoofdgerecht 20 min. bereidenPoké bowl met zalm, avocado en mango](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/poke-bowl-met-zalm-avocado-en-mango)

[Lunch, Hoofdgerecht 45 min. bereidenTaco’s met garnalen, mango, avocado en cayenne peper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/taco-s-met-garnalen-mango-avocado-en-cayenne-peper)

[Lunch, Hoofdgerecht 20 min. bereidenPoké bowl met mango en krokante kip](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/poke-bowl-met-mango-en-krokante-kip)

[Lunch, Hoofdgerecht 30 min. bereidenInside out sushirol met mango en avocado](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/inside-out-sushirol-met-mango-en-avocado)

[Lunch, Hoofdgerecht 20 min. bereidenKleurrijke poké bowl met zalm](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kleurrijke-poke-bowl-met-zalm)

[Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht 40 min. bereidenCrispy rice salad met avocado](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/crispy-rice-salad-met-avocado)

[Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Salades 20 min. bereidenMangosalade met wortel en courgette](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/mangosalade-met-wortel-en-courgette)

[Hoofdgerecht 35 min. bereidenZoete aardappel cottage cheese taco bowl](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/zoete-aardappel-cottage-cheese-taco-bowl)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hoofdgerecht)