[EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- Kaasplank met papajachutney

# Kaasplank met papajachutney

- [Nagerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=nagerecht), [Hapjes en snacks](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks)
- 40 min. bereiden

Ben je geen zoetekauw? Dan is een kaasplankje een ideaal dessert. Ook lekker bij de borrel!

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kaasplank-met-papajachutney#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kaasplank-met-papajachutney#bereidingswijze)

![Kaasplank Met Papajachutney](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/media/4nxfba0p/gember-kaasplank-met-papajachutney.jpg?format=webp&quality=90&v=1db0d18c0fa58d0)

## Ingrediënten

### Kaasplank met papajachutney

- 1 papaja
- ¼ cayenne peper
- 2 cm gember
- 1 limoen
- 2 el honing
- 1 el olijfolie
- Zout

### Kazen & garnituren

- Geitenbrie
- Buchette cendrée (jonge, zachte geitenkaas)
- Bleu d’Auvergne
- Port Salut
- Reypenaer
- Wijnendale
- Chaumes
- Rochebaron
- Walnoten, pecannoten, vijgenbrood, crackers, verse vijgen en druiven

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Papaja](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/eetrijp-fruit/papaja)
- [EAT ME Cayennepeper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/smaakmakers/cayennepeper)
- [EAT ME Gember](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/smaakmakers/gember)
- [EAT ME Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/exotisch-fruit/limoen)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Halveer de papaja in de lengte. Verwijder de zaadlijsten met een lepel en schep het vruchtvlees eruit. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
2. Halveer de peper, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees en de gember fijn.
3. Verhit de olijfolie in een steelpan en fruit de gember en peper 3 minuten op laag vuur. Voeg de papaja en 50 ml water toe en breng aan de kook. Laat op laag vuur 10 minuten zachtjes koken.
4. Pers de limoen uit en voeg het sap en honing toe. Neem de chutney van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Breng op smaak met zout. Zet tot gebruik in de koelkast.
5. Stel de kaasplank samen met verschillende soorten kaas en garnituur en serveer met de papajachutney.

Enjoy!

- Tags:
    - - [Papaja](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Papaja) - [Cayennepeper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Cayennepeper) - [Gember](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Gember) - [Limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Limoen) - [Nagerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=nagerecht) - [Hapjes en snacks](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=hapjes-en-snacks) - [Gemakkelijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?gemak=gemakkelijk) - [Vegetarisch](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=vegetarisch)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 80
- eiwit
    - 0 gr
- vet
    - 4 gr
    - - verzadigd vet     - 1 gr
- koolhydraten
    - 11 gr
    - - waarvan suikers     - 10 gr
- vezels
    - 1 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Nagerecht 30 min. bereiden Wachttijd: 1 uurExotische trifle met mango, passievrucht, drakenfruit en physalis](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/exotische-trifle-met-mango-passievrucht-drakenfruit-en-physalis)

[Nagerecht, Gebak 50 min. bereiden Oventijd: 12 min.Cakerol met witte chocolade-botercrème en cranberry’s](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/cakerol-met-witte-chocolade-botercreme-en-cranberry-s)

[Nagerecht 15 min. bereiden 2 uur wachttijdPassievruchtmousse met limoen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/passievruchtmousse-met-limoen)

[Ontbijt, Nagerecht, Tussendoortjes 10 min. bereidenYoghurt met aardbeien en granola](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-aardbeien-en-granola)

[Nagerecht, Tussendoortjes 30 min. bereiden Wachttijd: 4 uurKiwisorbetijs met munt](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kiwisorbetijs-met-munt)

[Nagerecht 30 min. bereidenMeringuekrans met mango en passievrucht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/meringuekrans-met-mango-en-passievrucht)

[Nagerecht 30 min. bereiden Wachttijd: 2 uurPassievrucht ijstaart](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/passievrucht-ijstaart)

[Nagerecht, Gebak, Brunch 45 min. bereiden Oventijd: 10 min. Wachttijd: 2 uurRolcake met physalis](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/rolcake-met-physalis)

[Nagerecht, Gebak 45 min. bereiden 25-30 min. in de ovenAardbeienslof](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/aardbeienslof)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=nagerecht)