[EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- Hangop met mango en maracuja

# Hangop met mango en maracuja

- [Ontbijt](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=ontbijt), [Nagerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=nagerecht), [Brunch](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=brunch)
- 20 min. bereiden 8 uur wachttijd

Verwen jezelf met dit extra lekkere ontbijtje. Zet de yoghurt voor je gaat slapen in de koelkast dan heb je ’s ochtends lekkere hangop.

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/hangop-met-mango-en-maracuja#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/hangop-met-mango-en-maracuja#bereidingswijze)

![Hangop Met Mango En Maracuja](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/media/kvglwqb2/mango-hangop-met-mango-en-maracuja.jpg?format=webp&quality=90&v=1db0d19095a7bf0)

## Ingrediënten

### Hangop met mango en maracuja

- 2 liter volle yoghurt
- 2 mango's
- 1 maracuja (of passievrucht)
- 40 g kokosflakes
- 200 g gemengde noten

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Mango](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/eetrijp-fruit/mango)
- [EAT ME Maracuja](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/exotisch-fruit/maracuja)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Leg een schone, uitgespoelde theedoek in een zeef of vergiet en hang deze in een kom. Schenk de yoghurt in de theedoek. Zet 8 uur in de koelkast om het vocht uit de yoghurt te laten lopen.
2. Snijd de wangen van de mango’s langs weerszijden van de pit. Snijd de helften in repen van boven naar beneden en van links naar rechts tot aan de schil in. Duw de schil naar buiten en snijd de blokjes eraf. Of gebruik een mangosnijder. Houd de helft van de blokjes apart en pureer de rest met de staafmixer.
3. Halveer de maracuja, schep met een lepel het geleiachtige vruchtvlees eruit en meng dit met de mangopuree.
4. Verdeel de helft van de hangop over 4 glazen of kommen, verdeel de mangoblokjes erover, de rest van de hangop en eindig met de mango-puree. Garneer met de kokosflakes en de noten.

**Variatietip:** Houd je van romig? Klop dan 250 ml slagroom stijf met de mixer en spatel dit zo luchtig mogelijk door de uitgehangen yoghurt.

Enjoy!

- Tags:
    - - [Mango](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Mango) - [Maracuja](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Maracuja) - [Ontbijt](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=ontbijt) - [Nagerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=nagerecht) - [Brunch](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=brunch) - [Gemakkelijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?gemak=gemakkelijk) - [Glutenvrij](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=glutenvrij) - [Vezelrijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=vezelrijk)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 790
- eiwit
    - 32 gr
- vet
    - 49 gr
    - - verzadigd vet     - 20 gr
- koolhydraten
    - 50 gr
    - - waarvan suikers     - 45 gr
- vezels
    - 7 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Ontbijt, Lunch 10 min. bereidenAvocado toast met groene kruiden en noten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/avocado-toast-met-groene-kruiden-en-noten)

[Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch 10 min. bereidenYoghurt met vijgen en notencrumble](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-vijgen-en-notencrumble)

[Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch 10 min. bereidenYoghurt met kiwi en chia & pecan-crunch](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-kiwi-en-chia-pecan-crunch)

[Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch 10 min. bereidenYoghurt met passievrucht en mango](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-passievrucht-en-mango)

[Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch 15 min. bereidenKiwitoast met ricotta, granaatappelpitjes en munt](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/kiwitoast-met-ricotta-granaatappelpitjes-en-munt)

[Ontbijt, Tussendoortjes 15 min. bereidenToast met bessen en cottage cheese](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/toast-met-bessen-en-cottage-cheese)

[Ontbijt, Nagerecht, Tussendoortjes 10 min. bereidenYoghurt met aardbeien en granola](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-aardbeien-en-granola)

[Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch 10 min. bereidenYoghurt met mango en granola](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/yoghurt-met-mango-en-granola)

[Ontbijt 15 min. bereiden Wachttijd: 1uBlauwe bes chia mousse met kiwi en chocolade](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/blauwe-bes-chia-mousse-met-kiwi-en-chocolade)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=ontbijt)