[EAT ME](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)

- Menu
- 
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- [Waar te koop?](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/waar-te-koop)

Zoeken

- [Home](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl)
- [Recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten)
- Garnalencocktail met avocado

# Garnalencocktail met avocado

- [Voorgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=voorgerecht)
- 15 min. bereiden

De garnalencocktail is weer helemaal terug van weggeweest! Deze is zonder vette saus, maar licht, lekker en gezond door de avocado en de sinaasappel. Het ziet er ook nog eens chic uit.

- Direct naar...
    - - [Ingrediënten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/garnalencocktail-met-avocado#ingredienten) - [Bereidingswijze](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/garnalencocktail-met-avocado#bereidingswijze)

![Garnalencocktail Met Avocado](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/media/th3pumkr/avocado-garnalencocktail-met-avocado.jpg?format=webp&quality=90&v=1db0d19054d7f30)

## Ingrediënten

### Garnalencocktail met avocado

- 1 avocado
- 2 sinaasappels
- 200 g Hollandse garnalen
- 1 el olijfolie
- ½ bakje shiso purple cress of paarse kiemgroente
- Peper en zout

### Keukenmateriaal

- Meloenbolletjesboor (optioneel)

## **EAT ME** producten in dit recept

- [EAT ME Avocado](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/producten/eetrijp-fruit/avocado)

Scherm aanhouden

## Bereidingswijze

1. Snijd de avocado rondom de pit door. Draai de 2 helften van elkaar af. Verwijder de pit met een theelepel. Maak met een meloenbolletjesboor mooie bolletjes van de avocado of snijd het vruchtvlees in stukjes. Bestrooi met peper en zout naar smaak.
2. Schil met een scherp mes de sinaasappels en neem ook het witte deel van de schil mee. Snijd de partjes vruchtvlees tussen de vliesjes uit.
3. Verdeel de garnalen over 4 glazen en verdeel er de sinaasappel en avocado over. Besprenkel met olijfolie. Garneer met een toefje shiso purple cress of paarse kiemgroente.

**Variatietip:** Vervang de sinaasappels door rode grapefruits.

Enjoy!

- Tags:
    - - [Avocado](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?q=Avocado) - [Voorgerecht](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=voorgerecht) - [Paasrecepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?thema=paasrecepten) - [Kerstrecepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?thema=kerstrecepten) - [Feestrecepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?thema=feestrecepten) - [Gemakkelijk](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?gemak=gemakkelijk) - [Schaal- en schelpdieren](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?recepten-met=schaal--en-schelpdieren) - [Glutenvrij](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=glutenvrij) - [Lactosevrij](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=lactosevrij) - [Koolhydraatarm](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?speciale-wensen=koolhydraatarm)

## Voedingswaarden per persoon

- kcal
    - 200
- eiwit
    - 11 gr
- vet
    - 14 gr
    - - verzadigd vet     - 2 gr
- koolhydraten
    - 6 gr
    - - waarvan suikers     - 6 gr
- vezels
    - 3 gr

Deel dit recept:

- Share this page

## Nog meer lekkers van EAT ME

[Voorgerecht 30 min. bereidenGegrilde groene asperges met beurre blanc en honing-chorizokruim](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/gegrilde-groene-asperges-met-beurre-blanc-en-honing-chorizokruim)

[Voorgerecht 30 min. bereiden Wachttijd 20 min.Tiradito van zalm en avocado met mango-limoensaus](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/tiradito-van-zalm-en-avocado-met-mango-limoensaus)

[Voorgerecht 20 min. bereidenVijgencarpaccio met burrata, macadamia en roze peper](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/vijgencarpaccio-met-burrata-macadamia-en-roze-peper)

[Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch 30 min. bereidenCrostini met roomkaas, vijgen en granaatappelpitjes](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/crostini-met-roomkaas-vijgen-en-granaatappelpitjes)

[Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks 30 min. bereiden Oventijd: 20 min.Granaatappel christmas crackers](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/granaatappel-christmas-crackers)

[Voorgerecht, Hapjes en snacks 30 min. bereiden Wachttijd: 60 min. Crispy rice met avocado en spicy zalm sashimi](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/crispy-rice-met-avocado-en-spicy-zalm-sashimi)

[Lunch, Voorgerecht, Brunch 30 min. bereidenAvocadocarpaccio met tonijn en crispy chili-mayo](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/avocadocarpaccio-met-tonijn-en-crispy-chili-mayo)

[Lunch, Voorgerecht, Tussendoortjes, Hapjes en snacks, Brunch 30 min. bereidenZuurdesem bruschetta met groene asperges](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/zuurdesem-bruschetta-met-groene-asperges)

[Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch 20 min. bereidenButterboard met vijgen](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten/butterboard-met-vijgen)

Vorige

Volgende

- [Meer recepten](https://eat-me.euwest01.umbraco.io/nl/recepten?soort-gerecht=voorgerecht)